במושב עין עירון הסמוך לכרכור, שוכן מרכז מבקרים מיוחד במינו: בית האריזה של איש הפסיפלורה.
במקום תוכלו לשמוע את סיפורו המיוחד של שי פישבין – איש הפסיפלורה. ההרצאה, כמו חיוו של שי, מלווה ביצירתיות ויוזמה, שינויים וקבלת החלטות בחיים. שי, טייס בעברו ומהנדס אלקטרוניקה, פנה לעסוק בחינוך לפני כ 20 שנה, מתוך תחושת ייעוד ושליחות. במקביל להוראה, פיתח תוכניות לימודים במגמות ייחודיות.
לאחרונה הפך את ייצור הפלורה – ליקר פסיפלורה – מתחביב לשעות הפנאי, לעסק מצליח. בין לקחותיו המרוצים: מלון המלך דוד בירושלים, מחלקות היוקרה באל על וחנות הדיוטי פרי בנתב”ג.
ביקור במרכז המבקרים: הביקור במרכז המבקרים כולל הרצאה מרתקת העוסקת ביצירתיות, יזמות וקבלת החלטות בחיים. בנוסף, סיור במטע הפסיפלורה והכרת סגולותיו של הצמח והפרי וכמובן לגימה מליקר הפלורה העדין (מגיל 18 ומעלה).
הביקור מיועד לקבוצות. משך הביקור כשעה והוא ללא עלות לקבוצות של 30 איש ומעלה. ניתן לרכוש בקבוקי שיכר במקום. הביקור בתיאום מראש בלבד.
סדנה יצירתית לייצור ליקר מפסיפלורה: סדנה ייחודית להכנת ליקר מפסיפלורה. הסדנה משלבת עבודת צוות, יצירתיות, קבלת החלטות משותפות, ניסוי וטעייה ולבסוף תחרות על המשקה המנצח. משך הסדנה כשעה. בתשלום ובתיאום מראש.
יום בנושא חקלאות במנשה: את הביקור במרכז המבקרים של איש הפסיפלורה ניתן להרחיב ליום שלם בנושא החקלאות מהיבטים שונים: החקלאות הקיבוצית, חקלאות העבר בחצר ראשונים עין שמר וחקלאות העתיד במרכז הנסיונות של חברת נטפים בקיבוץ מגל.
הרצאה וטעימה אצלכם בעסק: את ההרצאה של שי פישבין, איש הפסיפלורה, ניתן לערוך גם אצלכם בעסק, במסגרת יום העשרה שלכם. ההרצאה מלווה בטעימות של פלורה.
באפשרתונו לשלב הדרכה במרכזי מבקרים ייחודיים נוספים באיזור כמו: חקלאות קיבוצית, חדשנות בחקלאות, הדברה ביולוגית, חוות תבלינים, משק גבינות, מסיק זיתים ועוד… הכל בהתאם לדרישות הלקוח.
לפרטים נוספים תיאום והזמנת הדרכה:
שי פישביין – איש הפסיפלורה
טלפון: 052-7543000
מייל: pafrman@gmail.com
אתר: www.passionfruitman.co.il
עמותת תיירות כרמלים
carmelim1@hcarmel.org.il
04-9841114
49841114 -972+